Tecnologia

A tecnologia foi desenvolvida inicialmente pela NASA na década de 50 e posteriormente utilizada no fornecimento de rações humanas para o exercito, marinha e aeronáutica. Com triplo controle (Monitoramento via computador, Registro Gráfico e Operador de Autoclave) e com embalagens especiais (Pouch) de quatro camadas (Poliester, Alumínio, Nylon ou Pet e Polipropileno) confeccionamos a esterilização dos alimentos via Autoclave. Trata se de um processo de envase de alimentos em “Pouches”, selagem e esterilização que se dá pela pressão e temperatura gerada pela autoclave.

Com o nosso Know-How garantimos uma aplicação correta onde se mantém o valor nutritivo e suas características principais (Aparência, Textura, Sabor e Aroma).